エベレストをネパール語でいうと??
しょうが、日本の伝統的な食材であり、多くの日本人に親しまれています。しょうがには体に良いとされる効能がたくさんありますが、最もよく知られているのはその消化促進効果です。しょうがは、食べ物を消化しやすくするために胃腸を刺激し、消化液の分泌を促進するとされています。
また、しょうがには風邪やインフルエンザなどの予防効果もあると言われており、風邪をひきやすい季節には積極的に摂取するようにすると良いでしょう。さらに、しょうがには血行を促進する効果もあり、体を温めることができるため、冷え性の改善にも役立ちます。
日本では、しょうがを使った料理が数多くあります。しょうがをすりおろして納豆にかける、「おろし納豆」や、しょうがを醤油やみりんで煮込んだ「しょうが焼き」、しょうがをスライスして刺身や寿司のつまみにする「しょうがの甘酢漬け」など、さまざまな料理でしょうがが使われています。
しょうがは風味が強いため、苦手な人もいるかもしれませんが、日本料理の一つとして覚えておくと良いでしょう。健康や美容にも良い影響があるしょうが、積極的に摂取して、体の内側から健康をサポートしていきましょう。